Соус для курячих ніжок (https://telegra.ph/YAk-prigotuvati-kuryach%D1%96-gom%D1%96lki-v-duhovc%D1%96-sokovito-03-09) може бути найрізноманітнішим, але можна виділити низку ідеальних варіантів. Найлегший - рослинна олія, дрібка солі, перець, солодка паприка, часникова крихта. База сприяє спеціям рівномірно розподілитися і гарантує утворенню рум'яної поверхні. Ця спеція забезпечує гарний вигляд. Пряний зубчик - аромат. Тримати в такому маринаді можна від 30 хвилин до 2-4 годин у холодильнику.